Letzten Freitag hab ich mir nasse Füsse geholt und promt war ich am nächsten Tag heiser. Den ganzen Tag Hustenbonbons gelutscht und es war um vieles besser. Noch mal Glück gehabt!
Wir hatten doch am Sonnabend noch mal eine Familienfeier (Ihr müßt wissen, unsere Familie ist groß und wir haben super gefeiert) aber je später der Abend, um [...]
Oh, heute kann ich Euch etwas tolles erzählen, meine Küche ist um ein weiteres Schmuckstück reicher geworden. Ich habe einen Bratentopf von LE CREUSET bekommen: Wahnsinn!
Als erstes habe ich uns Gulasch darin zubereitet. An Fett und Energie gespart und fast noch leckerer als sonst.
Jetzt aber zu den Bohnen: 500 gr. zarte, frische Bohnen habe ich in [...]
Wir waren zu einer Familienfeier eingeladen und da ich noch besonders schönen Stoff hatte, habe ich eine Tischdecke (1mx1m) und einen Brötchenkorb genäht
Ich näh sehr gern und freu mich, wenn mir etwas so gut gelingt! Von den Decken habe ich schon etliche in verschiedenen Größen und Stoffen genäht. Für den Korb hat mir meine Schwiegertochter [...]
In diesem Sommer gibt es wieder reichlich Beeren und Trauben!
Gerade Johannisbeeren sind so vielseitig: Ob für Marmelade oder Gelee, als Kuchenbelag und zum Nachtisch, Saft oder nur so zum Naschen, aber diesmal habe ich uns davon einen Likör (oder auch Aufgesetzter genannt), gemacht.
Zum einen habe ich 1 kg. ausgesuchte und gewaschene, schwarze Johannisbeeren mit 500 gr. Kandis, [...]
Im letzten Herbst hat mein Mann uns ein kleines Beet angelegt. 30×30er Platten hat er hochkant verlegt, damit die Pflanzen auch in den dafür vorgesehenen Feldern bleiben und sich nicht im Nachbarfeld vermehren. Ein kleiner Gehweg mit Schreddergut versehen
und in diesem Frühjahr haben wir verschiedene Kräuter (einige hatte ich ja selbst ausgesät und die anderen haben wir [...]
Draußen ist es der Jahreszeit nach immer noch zu kalt und darum verbring ich lieber gemütliche Stunden an der Nähmaschine. Bei Radiomusik und inmitten toller, farbiger Stoffe vergeht die Zeit wie im Flug. Wenn der Sommer dann endlich kommt, haben der Garten und die Terrasse wieder Vorrang!
Heute möchte ich Euch meine Hühner vorstellen! Vor etlichen Jahren hat mir [...]
Heute will ich Euch ein kleines Plätzchen “Fröhlichkeit” zeigen!
Im Frühjahr gehören für mich Vergissmeinnicht zu den schönsten Blumen. Ich kauf ich mir immer ein paar und pflanz sie in Schalen oder Körbe. Wenn sie verblüht sind, such ich im Garten einen freien Platz, schüttel sie über der Erde aus und laß sie einige Zeit liegen. Wenn es [...]
Man kann auch sagen “Aufgesetzter”
Unsere Nachbarn haben im Garten einen Schlehenstrauch. Der trug im letzten Herbst so viele Früchte, dass sie uns welche geschenkt haben.
Eigentlich sollen die Beeren nach dem ersten Frost geerntet werden, aber dann bleiben keine übrig. Denn dafür haben wir zu viele Vögel.
Also habe ich die Früchte gewaschen, ausgesucht und trocken in Gefrierbeutel abgepackt [...]
Der kleine Hase bewacht die letzten Zwiebeleier!
aber da sie sich nicht zu lange halten, habe ich davon 8 Kräuter - Schnitten gemacht.
Letzten Donnerstag, als wir Besuch hatten, habe ich schon mal solche Schnitten gemacht, mit hellem Bauernbrot und sie haben uns gut geschmeckt.
Ich hatte noch ein kleines Meterbrot zu Hause und das habe ich diesmal aufgeschnitten.
200 [...]
Heute ist Gründonnerstag und darum gab es wie immer Grünkohl zu Mittag
und Ostersonnabend wird der Rest noch einmal aufgewärmt. Das ist vorerst leider auch das letzte Mal, ich koch uns den Kohl erst wieder, wenn es im Spätherbst neuen Kohl gibt.
Es hat uns sehr gut geschmeckt, aber wenn es draußen wärmer wird, essen wir doch lieber etwas Leichteres.
Jetzt zu Tantes [...]