Archive for Juli 4th, 2010

Wurzeln mit Hackfleisch

Gestern hab ich uns Wurzeln (Möhren) mit Hackfleisch gekocht. Das schmeckte uns auch bei so warmem Wetter.
An Zutaten hatte ich 500 gr. Wurzeln, 350 gr. gemischtes Hackfleisch, 1 Esslöffel Öl, Salz, Pfeffer, getrockneten Basilikum und Oregano, je 1 Messerspitze. 1 Kaffeelöffel frischen, kleingeschnittenen Rosmarin aus dem Garten, 10 von meinen Tomatenkugeln, 2 Esslöffel Schmand und etwas Petersilie.
Das [...]